Segundo Plato

Como hacer la receta de Pollo Teriyaki con salsa casera

Hoy aprenderemos a preparar la receta Japonesa de Pollo Teriyaki con salsa casera, paso a paso, y de la manera mas facil de preparar. ¿Qué ingredientes necesitamos para preparar esta receta? 4 Pechugas de pollo 1 Cebolla grande 1 taza de Salsa de soja 1/2 taza de Mirin 1/2 taza de Sake 100 gramos de Azúcar blanca 100 gramos de Jengibre fresco 4 cucharadas de Aceite de oliva ¿Cómo se prepara la …

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La mejor receta: conozca el valor nutricional del picante de cuy

La rica gastronomía de nuestro país cuenta con diversos platos y sus diferentes preparaciones resultan todo un placer para nuestro exigente paladar. Y en ese mismo camino, el Instituto Nacional de Salud, a través del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición(Cenan), ha elaborado recetas que, además de suculentas, cuida nuestra salud. En esta ocasión, les dejamos un …

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La Mejor receta: sepa preparar un nutritivo ‘Juane de quinua con arroz’

El encanto de la Selva peruana no solo está en su gente y en los bellos paisajes. También se encuentra en su variada gastronomía que seduce y enamora, como el suculento y tradicional juane. ¿Sabía que este plato también aporta nutrientes beneficiosos para la salud? Los nutricionistas del Instituto Nacional de Salud, respetando las bases …

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Lentejas Estofadas

El Lentejas Estofadas es el mejor plato de fondo y sin duda entre los principales y más solicitados platos de la gastronomía peruana. Ocupa un lugar especial en la interminable lista de comidas peruanas que nacen gracias a la fusión de la cocina peruana con otras cocinas del mundo Nº de Personas: 4 Ingredientes para Lentejas Estofadas: 250 g de …

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